Du bist auf der Suche nach ayurvedischen Grillspezialitäten? Ich zeige dir, wie leicht und lecker ayurvedisch grillen sein.
Hier findest du Inspiration, Tipps & Rezepte.
Sommerfrühstück Hirse Porridge
Probiere mein leckeres Sommerfrühstück aus Hirse, Rosinen, Pfirsich und weiteren leckeren Zutaten. Starte leicht und erfrischt in den Tag.
Flammkuchen mit grünem Spargel
Probiere meinen einfachen Flammkuchen mit selbstgemachtem Dip und grünem Spargel. Ein wunderbares Gericht zum Abendessen. Rezept entdecken.
Biryani – ayurvedischer Festreis
Ein Biryani ist ein ayurvedischer Festreis und ist nicht zu vergleichen mit einer einfachen Reis-Gemüsepfanne. Probiere mein Rezept aus.
5 Tipps, wie du Obst leicht verdaulich genießt
Damit du Obst leicht verdaulich genießen kannst und du danach keinen Blähbauch oder Blähungen verspürst, gibts hier wertvolle Ernährungstipps.
Rote Bete Carpaccio
Im Frühsommer darf es ein leichtes Abendessen sein, wie dieses Rote Bete Carpaccio. Es ist erfrischend und leicht verdaulich. Hier zum Rezept.
Erdbeere-Kokos-Kugeln
Probiere meine Erdbeer-Kokos Kugeln. Das Rezept ist so einfach und so lecker. So einfach kannst du gesund naschen. Das Rezept dazu hier.
Mango-Aprikosen-Chutney
Chutneys habe ich erst mit der ayurvedischen Küche lieben gelernt. Das Mango-Aprikosen-Chutney schmeckt süß, fruchtig und löst in mir Glücksgefühle aus. Ich mag besonders die süß schmeckenden Chutneys. In der ayurvedischen Küche haben Chutneys die Aufgabe, ein Gericht...
Mung-Dal Puffer mit Auberginen Füllung
Ich bin großer Fan dieser leckeren Mung-dal Puffer mit Auberginen Füllung. Das Rezept ist so einfach und kann nach Belieben angepasst werden.
Golden Safran Grieß mit Kirschen
Starte mit meinem Golden Safran Grieß mit Kirschen genussvoll in den Tag. Für mich ist dieses ayurvedische Frühstück absolutes Soulfood. Es ist leicht zu verdauen und dennoch nährend durch die Nüsse und Kerne. Du bleibst also auch damit lange genug satt. ...
Vegane Schokoladen-Kugeln
Die schokoladigsten und leckersten veganen Schokoladen-Kugeln, die ich bisher kreiert habe. Versprochen. Ich mag es sehr, wenn man gesunde, süße Snacks zu Hause parat hat. Manchmal brauch man einfach etwas Kleines als Nachtisch nach dem Mittagessen oder zum Kaffee....
Sehnst du dich nach einem Ayurveda Detox?
Vermutlich verspürst du zu keiner anderen Jahreszeit als im Frühjahr, das große Bedürfnis nach innerer Reinigung und Leichtigkeit. Ob du für dich eine 3 Tage Ayurveda Detox Kur, eine Detox-Woche oder sogar einen Detox-Urlaub auswählst, das liegt ganz bei dir und...