Safran – Gewürz & Heilmittel

Für mich gewinnt der Safran in meiner ayurvedischen Küche immer mehr an Beliebtheit und ist ein so wertvolles Gewürz mit unglaublicher Wirkung auf den Körper und Geist. Im Ayurveda zählt der Safran sogar als besonderes Aphrodisiakum. Vielleicht hast du dich auch schon...

Basilikum-Rosmarin Pesto selber machen

So einfach bereitest du dir ein leckeres Basilikum-Rosmarin-Pesto zu.

Rezept Bärlauch Butter & Bärlauch Pesto

Bärlauch hat gerade Saison und ist eine wunderbare Heilpflanze für das Frühjahr. Sie fördert vor allem die Verdauung und regt den Stoffwechsel (Agni) an. Man spricht Bärlauch auch entgiftende und blutreinigende Eigenschaften zu. Mit seinem bitteren und scharfen...

Frisches Bärlauchpesto schnell selbst gemacht

Rezept für ein frisches und einfaches Bärlauchpesto. Passend zu Spargel, Pasta oder als Aufstrich.

Hier findest du Inspiration, Tipps & Rezepte.

 

Safran – Gewürz & Heilmittel

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Rezept Bärlauch Butter & Bärlauch Pesto

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Gartenkresse – kleines Grün mit großer Wirkung.

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Sicher hast du den kleinen grünen Sprössling schon gegessen, ihr aber keine große Aufmerksamkeit geschenkt oder vermutet, dass sie sogar ein natürliches Heilmittel ist. Ich möchte dir zeigen wie wertvoll Kresse für deinen Körper ist mit all ihren Nährstoffen, wie...

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