Für mich gewinnt der Safran in meiner ayurvedischen Küche immer mehr an Beliebtheit und ist ein so wertvolles Gewürz mit unglaublicher Wirkung auf den Körper und Geist. Im Ayurveda zählt der Safran sogar als besonderes Aphrodisiakum. Vielleicht hast du dich auch schon...
So einfach bereitest du dir ein leckeres Basilikum-Rosmarin-Pesto zu.
Bärlauch hat gerade Saison und ist eine wunderbare Heilpflanze für das Frühjahr. Sie fördert vor allem die Verdauung und regt den Stoffwechsel (Agni) an. Man spricht Bärlauch auch entgiftende und blutreinigende Eigenschaften zu. Mit seinem bitteren und scharfen...
Rezept für ein frisches und einfaches Bärlauchpesto. Passend zu Spargel, Pasta oder als Aufstrich.
Sicher hast du den kleinen grünen Sprössling schon gegessen, ihr aber keine große Aufmerksamkeit geschenkt oder vermutet, dass sie sogar ein natürliches Heilmittel ist. Ich möchte dir zeigen wie wertvoll Kresse für deinen Körper ist mit all ihren Nährstoffen, wie...