Pitta
Rezepte, die Pitta kühlen: mild, frisch und mit süßen Früchten — ideal, wenn das innere Feuer heiß läuft. Was hinter dem Pitta-Dosha steckt, liest du in der Themenwelt Die drei Doshas.
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Warmes Apfelmus mit Ingwer, Zimt und Kardamom
Mein warmes Apfelmus aus Gartenäpfeln mit Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom: wärmend, schnell gemacht und perfekt zu Waffeln oder Porridge.
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Flammkuchen mit Zucchini
Flammkuchen mit Zucchini ist ein einfaches, gesundes und leckeres Abendessen — warm, mit Gewürzen angemacht und selbstgemachter Soße.
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Warme belegte Brote italienischer Art
Warme belegte Brote italienischer Art mit Natursauerteigbrot, getrockneten Tomaten, Basilikum-Pesto, Oliven und Feta — einfach köstlich.
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Warmer Roter Linsensalat
Warmer roter Linsensalat ist ein sättigendes, schnelles und leicht verdauliches Abendessen. Tipp: Die roten Linsen vorher einweichen.
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Kürbis Gnocchi glutenfrei
Selbstgemachte Kürbis Gnocchi, glutenfrei zubereitet. Das Rezept ist einfach, die Zubereitung braucht etwas Zeit. Tipp: Gnocchi auf Vorrat einfrieren.
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Birnen Tarte mit Blätterteig
Die Birnen Tarte mit Blätterteig ist so einfach gemacht. Die besondere Gewürz-Mischung aus Rosmarin, Zitrone und Ingwer schmeckt köstlich.
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Kalte Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe ist ideal an heißen Sommertagen. Die Zutaten kühlen deinen Körper natürlich und schenken ihm Feuchtigkeit.
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Bulgur Gemüse Pfanne
Bulgur Gemüse Pfanne ist ein erfrischendes, leichtes und gut verdauliches Mittagessen in den warmen Monaten. Vielleicht spürst du bereits das…
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Bulgur-Sommersalat
Schnelle und einfache Zubereitung: Bulgur Sommersalat mit frischen Zutaten auch ideal als Abendessen. Hier gibt’s ein einfaches Rezept.
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Cremige Hirse mit Vanille-Erdbeeren
Ein Schönheitsfrühstück für Haut & Haar: Cremige Hirse mit Erdbeeren schmeckt himmlisch. Probiere mein Ayurveda Frühstück unbedingt aus.