Vata
Rezepte, die Vata erden: warm, nährend und mit guten Fetten — ideal bei Unruhe, kalten Händen und unregelmäßigem Appetit. Was hinter dem Vata-Dosha steckt, liest du in der Themenwelt Die drei Doshas.
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Bananen-Waffeln mit warmem Apfelmus
Meine Bananen-Waffeln mit Ghee und warmem Apfelmus aus dem Garten: ein nährendes Ayurveda-Frühstück für die dunkle Jahreszeit, das auch Lou…
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Warmes Apfelmus mit Ingwer, Zimt und Kardamom
Mein warmes Apfelmus aus Gartenäpfeln mit Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom: wärmend, schnell gemacht und perfekt zu Waffeln oder Porridge.
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Tomaten trocknen und in Öl einlegen
Tomaten trocknen und in Öl einlegen ist so einfach und unfassbar lecker, dass du es probieren musst — ein mediterranes…
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Birnen Tarte mit Blätterteig
Die Birnen Tarte mit Blätterteig ist so einfach gemacht. Die besondere Gewürz-Mischung aus Rosmarin, Zitrone und Ingwer schmeckt köstlich.
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Ayurveda im Spätwinter: Ernährungs- und Lebensstil-Tipps für deine Harmonie
Im Spätwinter im Ayurveda erleben wir eine Phase der Kälte und Trockenheit. In dieser Jahreszeit stehen im Ayurveda Wärme, Agni…
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Bulgur Gemüse Pfanne
Bulgur Gemüse Pfanne ist ein erfrischendes, leichtes und gut verdauliches Mittagessen in den warmen Monaten. Vielleicht spürst du bereits das…
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Ayurveda Jahreszeiten: Ein Rundumblick!
Du hast schon mal von den Ayurveda Jahreszeiten gehört und möchtest mehr darüber erfahren? Hier bekommst du einen Rundumblick und…
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Spinat Pfannkuchen mit grünem Spargel
Spinat hat Saison und du kannst dir daraus super leckere Spinat Pfannkuchen mit grünem Spargel zubereiten. Probier mein einfaches Rezept…
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Frühstück schnell & einfach: Happy Morning Balls
Für dein Frühstück schnell & einfach habe ich nährstoffreiche Happy Morning Balls kreiert. Sie enthalten gesunde Zutaten von einem Porridge.
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Spargel Curry mit Reis
In meinem Spargel Curry habe ich weißen und grünen Spargel verwendet und frischen Spinat. Dazu gibts es einen Reis mit…