Kapha
Rezepte, die Kapha beleben: leicht, würzig und anregend — ideal gegen Trägheit und Schwere am Morgen. Was hinter dem Kapha-Dosha steckt, liest du in der Themenwelt Die drei Doshas.
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Warmes Apfelmus mit Ingwer, Zimt und Kardamom
Mein warmes Apfelmus aus Gartenäpfeln mit Ingwer, Zimt, Sternanis und Kardamom: wärmend, schnell gemacht und perfekt zu Waffeln oder Porridge.
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Warmer Roter Linsensalat
Warmer roter Linsensalat ist ein sättigendes, schnelles und leicht verdauliches Abendessen. Tipp: Die roten Linsen vorher einweichen.
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Kürbis Gnocchi glutenfrei
Selbstgemachte Kürbis Gnocchi, glutenfrei zubereitet. Das Rezept ist einfach, die Zubereitung braucht etwas Zeit. Tipp: Gnocchi auf Vorrat einfrieren.
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Bulgur-Sommersalat
Schnelle und einfache Zubereitung: Bulgur Sommersalat mit frischen Zutaten auch ideal als Abendessen. Hier gibt’s ein einfaches Rezept.
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Cremige Hirse mit Vanille-Erdbeeren
Ein Schönheitsfrühstück für Haut & Haar: Cremige Hirse mit Erdbeeren schmeckt himmlisch. Probiere mein Ayurveda Frühstück unbedingt aus.
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Ayurveda Jahreszeiten: Ein Rundumblick!
Du hast schon mal von den Ayurveda Jahreszeiten gehört und möchtest mehr darüber erfahren? Hier bekommst du einen Rundumblick und…
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Spinat Pfannkuchen mit grünem Spargel
Spinat hat Saison und du kannst dir daraus super leckere Spinat Pfannkuchen mit grünem Spargel zubereiten. Probier mein einfaches Rezept…
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Spargel Curry mit Reis
In meinem Spargel Curry habe ich weißen und grünen Spargel verwendet und frischen Spinat. Dazu gibts es einen Reis mit…
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Kichererbsen Spinat Curry
Kichererbsen Spinat Curry ist ein gesundes und ayurvedisches Mittagessen. Ideal für die Frühlingszeit um das Kapha Dosha in Balance zu…
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Mung Dal Suppe
Meine Mung Dal Suppe ist einfach und schnell zubereitet. Sie passt perfekt zu einem sanften Ayurveda Detox Tag. Das Rezept…