
Willkommen auf deinem natürlichen Weg zu mehr Wohlbefinden
Du bist hier genau richtig, wenn du deine Ernährung auf sanfte und natürliche Weise verbessern möchtest. Mit Ayurveda kannst du einfach und nachhaltig gesunde Gewohnheiten in dein Leben bringen, die dich rundum wohlfühlen lassen.
Ich bin Franzi, ganzheitliche Ernährungsberaterin, Ayurveda- & Mental Health Coach. Hier findest du wertvolle Impulse, einfache Rezepte und inspirierende Ideen für deinen Weg zu mehr Energie und Lebensfreude.
Schön, dass du hier bist.
Deine Franzi von Nahrungsglück
Natürliche Wege zu deiner gesunden Ernährung
Essen, dass zu dir passt
Entdecke, deine einzigartige Mischung der drei Doshas. Lerne dabei, dein individuelles Dosha-Profil zu verstehen und dein Wohlbefinden mit der richtigen Ernährungs- & Lebensweise zu steigern.
Energievoll in den Tag
Mit einem warmen, mild gewürzten und nährenden Ayurveda Frühstück startest du glücklich, kraftvoll und mit Energie in den Tag. Entdecke meine liebevolle Rezeptsammlung.
Auszeit vom Alltag
Stell dir ein Wochenende vor, das ganz dir gehört – umgeben von Natur, sanften Düften und einer harmonischen Atmosphäre, die dich zur Ruhe kommen lässt.
Bekannt aus





Deine bewusste Auszeit für Langsamkeit und Erholung
Slow + Calm
20. – 23. November 205
Yoga & Ayurveda Retreat in Brandenburg
Das Slow & Calm Retreat ist eine Auszeit für Körper und Geist, die dich mit Langsamkeit, Achtsamkeit und tiefer Verbundenheit zur Natur verwöhnt. Erlebe Yin Yoga, Waldbaden, ayurvedische Wohlfühlküche mit Bio-Zutaten, kreative Sinnecken und wohltuende Rituale – ein Rückzugsort für Entspannung, Inspiration und innere Ruhe.
Natürliche Ernährung ist meine Medizin.
Als ganzheitliche Ernährungs- und Ayurveda Gesundheitsberaterin sowie Mental Health Coach habe ich meinen ganz eigenen, naturverbundenen Weg zur gesunden Ernährung gefunden. Ich habe viele Ernährungsformen ausprobiert, bis ich schließlich mit Ayurveda die perfekte Balance für mich entdeckt habe.
Die ayurvedische Lebensweise ist für mich wie ein liebevoller Begleiter – sie gibt Halt, ohne starr zu sein, und öffnet Türen, statt Grenzen zu setzen.

Natürliche Rezepte & Rituale für deine gesunde Ernährung
Bratapfel, vegan und ayurvedisch
Winterzeit ist Bratapfelzeit. Mein einfaches Bratapfelrezept ist ayurvedisch und vegan. Ganz einfach zubereitet und super lecker und sinnlich
Gurken Raita
Wenn du Lust auf einen einfachen und leckeren Dip hast, dann probiere mein Gurken Raita aus. Ich...
Spinat-Süßkartoffel-Curry
Spinat und Süßkartoffel wachsen derzeit im Garten, demnach ideale Zutaten für ein...
Safran-Vanille-Grieß mit warmen Feigen
Sinnlich & wohltuend: Grieß mit Feigen. Die Gewürze Safran und Vanille runden das Geschmackserlebnis ab. Ayurveda Frühstück zur Vata Balance.
Herbst-Biryani ayurvedischer Festreis
Probier meinen Herbst-Biryani, den ayurvedischen Festreis aus. Sinnlich, nährend und lecker. Das Rezept für den Biryani bekommst du hier.
Zwetschgenkuchen mit Hefe und Streusel
Lieblings-Herbstkuchen: Zwetschgenkuchen mit Hefe und Streusel. Himmlisch lecker. Auf meinem Blog gibts das Hefekuchen-Rezept von Opa Erwin.