Das „Goldener Morgen Kitchari“ ist das Herzstück meines Detox-Frühstücks, das sorgfältig darauf abgestimmt ist, eine ausgewogene Nährstoffbasis zu bieten und das Kapha Dosha (Schwere, Trägheit, Schleimigkeit) zu reduzieren.

Mit ausgewählten glutenfreien Zutaten, bietet dieses Frühstück eine hervorragende Quelle für leicht verdauliche Proteine und essenzielle Mineralien. Die ayurvedischen Gewürze sind nicht nur geschmacklich bereichernd, sondern auch ideal, um das Verdauungsfeuer zu stimulieren und die Verträglichkeit zu erhöhen.

Durch die einfache Zubereitung und die Möglichkeit, das Kitchari als Meal Prep oder To-Go-Frühstück vorzubereiten, ist es perfekt für den Alltag.

Die „Revitalisierende Kraftbrühe“ ist die Basis meiner Detox-Hauptgerichte und wurde speziell entwickelt, um den Körper auf tiefgreifende Weise natürlich zu reinigen und gleichzeitig zu nähren.

Diese Brühe vereint eine Fülle an gesunden Zutaten, die synergetisch wirken, um die Verdauung zu unterstützen und das Immunsystem zu stärken.

Wichtige Vitamine und Mineralstoffe in der Kraftbrühe unterstützen die natürliche Entgiftungsfunktion des Körpers. Abgerundet wird das Ganze durch ayurvedische Gewürze. Sie ist damit ideal als Basis für Suppen oder als wärmender Drink zwischendurch und hilft dir, dich revitalisiert und gestärkt zu fühlen.

Der „Frühlingsharmonie Teller“ ist mein sorgfältig konzipiertes Detox-Mittagessen, das perfekt auf die Bedürfnisse einer reinigenden und nährenden Ernährung abgestimmt ist. Dieses Gericht kombiniert die nahrhafte Zutat, die eine hervorragende Quelle für Energie liefern, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Die Basis ist die revitalisierende Kraftbrühe. Jede Mahlzeit wird so zu einem Vitamin- und Mineralstoffreichem Genuss, der gleichzeitig Kapha ausbalanciert und für Frühlingsfrische sorgt.

Dieser Teller nicht nur eine Wohltat für den Körper, sondern auch für die Seele – ideal für alle, die auch bei einem schnellen Mittagessen nicht auf Gesundheit und Geschmack verzichten möchten.